Didier


Didier

Ancien cadre technique d'une grande compagnie Aérienne, je me suis toujours passionné pour le couteau en tant qu'objet. Depuis une vingtaine d'années, je suis passé de la collection à la réalisation avec trois stages chez Gilles Victor pour me perfectionner sur la forge et la réalisation de l'acier Damas. Depuis 2013, j'ai installé mon atelier en Touraine et je fabrique des couteaux le plus souvent du type "liner lock" mais également des couteaux de berger plus simple, les formes sont originales et je suis toujours à la recherche du zéro défaut.